Lopkopība – vislielākais drauds videi

Publicēts Publicēts Vide

ANO Pārtikas un lauksaimniecības organizācijas (PLO) speciālisti laiduši klajā informatīvu materiālu ar nosaukumu “Mājlopu garā ēna” (Livestock’s long shadow), ar kura palīdzību cerēts pievērst sabiedrības uzmanību lopu audzēšanas briesmām videi. Dokumentā brīdināts, ka mājlopu dēļ tiek spēcīgi veicinātas klimata pārmaiņas, piesārņots gaiss, augsne, ūdens, kā arī iznīcināta bioloģiskā daudzveidība (biodiversitāte). PLO brīdina, ka, tā kā paredzēts, ka gaļas patēriņš līdz 2050. gadam dubultosies, ir steidzami nepieciešams vismaz uz pusi samazināt mājlopu radīto ietekmi uz vidi, lai kaut vai saglabātu pašreizējo vides piesārņojuma stāvokli un to nepalielinātu.

Hārvardas pētnieki: piens nav labākais kalcija avots

Publicēts 2 KomentārsPublicēts Veselība

Kalcijs ir svarīgs. Taču piens nav vienīgais un arī ne labākais tā avots. Ir labi zināms, cik būtisks kaulu veselībai ir kalcijs. Pietiekams uzņemtā kalcija daudzums kopš bērnības palīdz kauliem augt, un, cilvēkam novecojot, tas palēnina kaulaudu zušanu. Toties vairumam nav zināms, ka mums nav vajadzīgs tik daudz kalcija, kā parasti tiek ieteikts, un nav […]