Pikantie biešu salāti

Publicēts Publicēts Bezglutēna, Receptes, Salāti

Ja vēlies arī Ziemassvētkos ēst garšīgi, viegli un veselīgi, cel galdā šos pikantos sakņu salātus! Paldies par recepti Rūtai Krūmai! Sastāvdaļas 3 liela izmēra svaigas bietes (1 kg) 1/3 glāzes eļļa sāls pēc garšas 50 g saulespuķu sēklu 1-2 daiviņas ķiploka 100 g rukolas 2 saujas ķiploku asnu (pēc izvēles) 4 ēd.k. sakapātu diļļu Mērcei: […]

Selerijas saknes un ābolu salāti

Publicēts Publicēts Bezglutēna, Receptes, Salāti

Šos sātīgos ziemas salātus var celt galdā gan steidzīgas darba dienas vidū, gan smalkās vakariņās ar draugiem.  Paldies par recepti bloga “Eddie’s Plant-Based Kitchen” autoram Edgaram Sanderam! Sastāvdaļas 1 vidēja izmēra selerijas sakne 2 vidēja izmēra āboli sula no ½ citrona 100 g vegāniskas majonēzes 2 ķiploka daiviņas (pēc garšas) sauja rukolas zaļumu sauja ķiploku […]

Indijas riekstu siera salāti

Publicēts Publicēts Bezglutēna, Receptes, Salāti

Sieram: 1 glāze mērcētu indijas riekstu 2-3 smalki sakapātas ķiploka daiviņas Šķipsniņa sāls un pipari pēc garšas 3 ēd. k. linsēklu vai olīveļļas 3-4 ēd. k. citrona sulas Salātiem: 3-4 nelieli burkāni 1 neliels sīpols 3 ēd. k. rauga pārslas eļļa pēc nepieciešamības Siera pagatavošana: Visas sastāvdaļas ievieto virtuves kombainā un sasmalcina. Riekstu masai nav […]