Saldā kartupeļa braunijs ar zemesriekstu sviesta virpuli

Publicēts Publicēts Kēksi un mafini, Receptes, Saldie

Saldais kartupelis garšo gandrīz visiem. Bet vai tu esi to kādreiz izmantojis desertu gatavošanā? Lai gan varētu šķist, ka vārdi “saldais kartupelis” un “braunijs” ir pilnīgi nesaderīgi, šajā kombinācijā slēpjas kaut kas patiesi maģisks. Tā kā saldais kartupelis patiešām ir salds un izvārot kļūst krēmīgs, tas desertos var lieliski aizstāt daļu no saldinātājiem un taukvielām. […]

Sierīga ķirbja zupa

Publicēts Publicēts Bezglutēna, Receptes, Zupas

Ķirbja zupu var gatavot neskaitāmi dažādos veidos, bet viena no sātīgākajām un krēmīgākajām receptēm nenoliedzami ir šī! 4 porcijas Sastāvdaļas 500 g miltaina ķirbja 1 saldais kartupelis 1 liels burkāns 2 lieli sīpoli 1 bundža (400 g) balto pupiņu 1,5 glāze rauga pārslu sāls, pipari pēc garšas 2 tējkarotes garšaugu maisījuma “Asumiņš” vai ķiploku pulvera […]