Ēdienreižu paraugi

Vegānisks uzturs nebūt nav vienveidīgs vai neinteresants, kā sākumā varētu šķist. Lai kliedētu tavas bažas par to, ko ēst katrā ēdienreizē, piedāvājam dažādus pavisam vienkāršus variantus/idejas tavai ēdienkartei ikdienā. Ja ar šīm idejām ir par maz, meklē mūsu recepšu sadaļā, kura regulāri tiek papildināta! Tur atradīsi arī kūku receptes svētkiem.

Brokastis

Auzu pārslu (vai citu pārslu) biezputra ar riekstiem un žāvētiem augļiem

Muslis ar sojas (vai citu augu, piemēram, auzu vai mandeļu) pienu

Pankūkas (piemēram, vegāniskās pankūkas ar banāniem  vai rupjo miltu pankūkas),  ievārījums

Brokastu pārslas ar sojas jogurtu

Čempionu brokastis

Nevardarbīgās maizītes

Graudu maize ar avokado un zaļumiem

Graudu maize ar pupiņu pastēti, lēcu pastēti vai humosu

Grauzdēta graudu maize ar zemesriekstu sviestu, ievārījumu vai citiem gataviem ziežamiem produktiem

Rudzu maize, apcepts sīpols ar  konservu pupiņām, tomāts, gurķis, salātlapa

Auzu pārslas, banāns, ievārījums

Pildītās pankūkas

Lavašs ar dārzeņiem

 

Pusdienas

Vārīti kartupeļi ar štovētiem kāpostiem  un dārzeņu salātiem (piemēram, Ķīnas kāposta salāti vai tomātu un gurķu salāti )

Cepti kartupeļi ar ķirbju mērci un salātiem

Rīsi ar lēcām

Ķirbju risoto

Grūbu risoto

Kuskuss ar dārzeņiem

Kvinoja meksikāņu gaumē

Kokosriekstu pienā vārīti brūnie rīsi un dārzeņi ar Indijas riekstu mērci

Dažādi sautējumi:

Baklažānu šnicele

Sēņu kotletes

Griķu kotletes

Asā soja ķīniešu gaumē

Viltotais zaķis

Makaroni pa spinato

Spageti ar dārzeņu mērci

Šķelto zirņu biezputra

Lipekļa burvestība ar piedevām

Polenta vai vienkārši kukurūzas putra ar dārzeņu mērci

Griķi ar  sautētiem dārzeņiem, salāti ar redīsiem

Rīsu „plovs” ar sēnēm

 

Vakariņas

Zupas:

Salāti:

Pelmeņi

Mini picas

Rīsi vai nūdeles un garšvielās apcepts tofu

Uzkodas starp ēdienreizēm

Svaigi dārzeņi vai augļi

Rieksti, žāvēti augļi

Fritēti banāni

Banānu saldējums

Sojas jogurts

Trīs sastāvdaļu cepumi

Grauzdēti turku zirņi

Sklandrauši

Kaņepju sēklu dzēriens

Smūzijs

Šokolāde

 

Raksti šajā kategorijā:

Atbildēt

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti kā *