Vienkārša un garda saldā uzkoda!
Sastāvdaļas:
- 3 lieli, labi nogatavojušies banāni
- 75 g augu eļļas
- 100 g brūnā cukura
- 225 g miltu
- 3 tk. cepamā pulvera
- 3 tk. kanēļa
- 50 g žāvētu augļu vai riekstu (pēc izvēles)
Pagatavošana:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem
- Ar dakšiņu saspaida banānus, samaisa tos ar eļļu un brūno cukuru.
- Banāna un eļļas masai pievieno miltus, cepamo pulveri, kanēli un žāvētos augļus vai riekstus, labi samaisa.
- Masu izklāj ietaukotā cepšanas formā un cep apmēram 30 minūtes.
- Pirms pasniegšanas atdzesē.
