Saldējums – krēmīgs un derīgs baudīšanai ne tikai karstās vasarās dienās.
Sastāvdaļas:
- 150 g iepriekš izmērcētu Indijas riekstu
- 500 g saldētu ogu
- 5 ēdamk. kļavu sīrupa
Pagatavošana:
- Visas sastāvdaļas liek blenderī un blendē līdz masa kļuvusi viendabīga;
- Lej masu zip-lock maisiņos un liek saldētavā;
- Kad masa sastingusi, to salauž un izņem no maisiņiem, liek virtuves kombainā vai blenderī;
- Blendē līdz konsistence kļuvusi krēmīga;
- Liek trauciņos un pasniedz ar ogām.
Receptes autore: Vegāns Virtuvē
