Receptes

Aukstā zupa

Publicēts

Vegānisku auksto zupu gatavot ir pavisam vienkārši un variantu ir tik daudz! Kefīra vietā var izmantot, piemēram, kvasu, tomātu pastu vai, kā šajā receptē, sojas jogurtu. Olas vai desu aizvietot nemaz nav nepieciešams, jo zupa lieliski garšo arī bez tām, bet, ja tomēr gribas sātīgāku zupu, pamēģini, piemēram, vegāniskas desas, bezpiedevu tofu ar melno sāli […]

Bezglutēna

Vegāniskā pasha

Publicēts

Ja Tava ģimene Lieldienās tradicionāli ēd pashu, neuztraucies – dzīvniekiem draudzīgu pashu gatavot ir pavisam viegli! Pasha diemžēl nav tas lētākais Lieldienu prieks, jo sastāvdaļu ir samērā daudz un tās ir jāmeklē specializētajos veikalos (piemēram, Rīgā veikalos “Dabas stacija”), bet rezultāts noteikti ir tā vērts. Sastāvdaļas 100 ml augu saldā krējuma (piemēram, auzu vai sojas) […]