Pamatēdieni

Krēmīgā lēcu zupa

Publicēts

Sastāvdaļas (2-3 porcijām):1 liels, smalki sakapāts sīpols2 sasmalcinātas ķiploka daiviņas1 liels burkāns, sarīvēts vai smalki sagrieztsĪkšķa lieluma ingvera gabaliņš, mizots un smalki sagriezts2 ēdamk. eļļas½ tējk. kurkumasSēklas no 10 kardamona pākstīm (pēc izvēles)1 tējk. ķimeņu (pēc izvēles)100 g sarkano lēcu400 ml kokosriekstu pienaCitrona sulaŠķipsniņa čili pārsluSauja pētersīļu vai koriandra zaļumu Pagatavošana: Ieliek sīpolus, ķiplokus, burkānu […]