Bizness

Jaunumi Latvijas restorānu vegāniskajā piedāvājumā? Intervija ar Margaritu no “Paulig Coffee Latvia”

Publicēts

Margarita Aļabjeva-Vaišļa mīl gardus un veselīgus eksperimentus virtuvē, atbalsta ilgtspējību pārtikas ražošanā un patēriņā, kā arī nodod šīs vērtības tālāk savai ģimenei. Viņa ir arī Paulig Coffee Latvia valdes locekle, kas zina pastāstīt par jauniem vegāniskiem produktiem, kas drīzumā parādīsies Latvijas ēdinātāju piedāvājumā. Par šo un citiem tematiem ar Margaritu sarunājās Undīne Silmane. Undīne Silmane: […]