Intervijas

Atmest bailes un aizspriedumus. Intervija ar jogas treneri Mārīti Gertneri

Publicēts
Jogas trenere Mārīte Gertnere

Mārīte Gertnere vada jogas nodarbības, aktīvi interesējas par veselīgu dzīvesveidu un uzturu un studē Latvijas Sporta pedagoģijas akadēmijā. Ar savu pieredzi fizisko aktivitāšu un vegāniska uztura apvienošanā Mārīte dalījās arī biedrības “Dzīvnieku brīvība” organizētajā vebinārā “Vegānisms & sports”, kas norisinājās šī gada maijā.  Aicinājām Mārīti uz sarunu, lai vairāk uzzinātu par viņas motivāciju pievērsties augu […]

Jaunumi

Vegānisms un mentālā veselība: lopkopības industrijas sponsorēts pētījums

Publicēts

Augu valsts uzturs ir kļuvis par sabiedrībā plaši apspriestu tēmu. Bieži dzirdams, ka tas saņem netaisnīgu vērtējumu, neizvērtējot visas vegānisma iespējas. Saskatīt ieguvumus, ko sniedz dzīvnieku izcelsmes produktu patēriņa samazināšana, piemēram, labāka veselība un rūpes par vidi, nozīmētu apzināties, ka līdzšinējos ēšanas paradumus var uzlabot un ir iespējams pārveidot savu dzīvesveidu. Ne katrs šādam drosmīgam […]

Jaunumi

Gastronomiskie ceļojumi pa Latviju: kur vegāniski paēst ārpus Rīgas?

Publicēts

Vasara ir piedzīvojumu laiks, kad saule tā vien skubina doties tālāk un apskatīt vairāk. Lai enerģija neapsīktu, piestāj vietās ārpus Rīgas, kas piedāvā gardus, vegāniskus ēdienus, lai uzpildītu možuma rezerves un vēderu. Liepāja Jūras krastā var ne vien izbaudīt baltās smiltis un vijīgos ūdens viļņus, bet arī kādu našķi, ko piedāvā kafejnīca “Mulberry”. Tā atrodas […]

Intervijas

Vegānisms un aktīvs dzīvesveids. Intervija ar fitnesa treneri Līgu Dziļumu

Publicēts

Profesionāla sporta, fitnesa vai vienkārši aktīva dzīvesveida apvienošana ar augu uzturu daudziem ir aktuāls jautājums. Vai iespējams ēst vegāniski un sasniegt labus rezultātus sportā? Uz šo jautājumu meklējām atbildes biedrības “Dzīvnieku brīvība” organizētajā vebinārā “Vegānisms & sports”, kas norisinājās šī gada 7. maijā. Tagad esam aicinājuši uz sarunu vebināra dalībnieci, fitnesa treneri Līgu Dziļumu, lai […]

Jaunumi

Kur dzīvo meža vista?

Publicēts

Šovasar sociālos tīklus un ziņu portālus piepildījušas fotogrāfijas ar tikko atrastām vai jau gardi pagatavotām koši dzeltenām sēnēm. Tās ir sērpiepes (lat. Laetiporus sulphureus, ang. Sulphur shelf, chicken of the woods), kas īpaši iecienītas kļuvušas, pateicoties kādai to īpašībai: daudziem piepes garša un tekstūra atgādina vistas gaļu! Noskaidrosim, kā dabā atpazīt sērpiepes (iesauktas arī par […]

Dzīvnieki

FOTO: Brīnumcūciņa Estere: cūka, kuru ievēroja

Publicēts

Cūkām, tāpat kā ikvienam dzīvniekam, ir tiesības uz laimīgu dzīvi. Šis ir stāsts par cūku, kurai izdevās tās īstenot. Pundurcūciņa ienāca Dereka un Stīva ģimenē 2012. gadā. Dereks tobrīd bija burvju mākslinieks, bet Stīvs — nekustamo īpašumu aģents. Pāris dzīvoja Ontārio, Kanādā. Abi, kuri sauc sevi par viņas tētiem, ātri vien mazo dzīvnieku iemīlēja. Viņa […]

Jaunumi

Olbaltumvielas augu valsts uzturā

Publicēts

Iespējams olbaltumvielu trūkums bieži vien ir liels uztraukuma avots jebkuram, kurš apsver vegānisku uzturu. Tās patiešām ir svarīgas: nepieciešamas muskuļiem, kauliem, hormoniem, gremošanas enzīmiem, barības vielu uzņemšanai un visu veidu šūnu atjaunošanai. Tāpēc uzzināt par olbaltumvielu avotiem un ieteikumiem vegāniem var būt noderīgi. Olbaltumvielas un aminoskābes Pārtikā un cilvēka ķermenī esošās olbaltumvielas sastāv no 20 […]

Dzīvnieki

Vairāk nekā tikai skaists kažoks: 6 fascinējoši fakti par lapsām

Publicēts

Mēs visi vēlamies pasauli, kas brīva no nevajadzīgām sāpēm un kurā pret dzīvām būtnēm izturas ar cieņu. Tādēļ vegānisms paredz ne tikai augu uztura lietošanu, bet arī atteikšanos no apģērba, kas ražots ar dzīvnieku ciešanām. Latvijā joprojām tūkstošiem dzīvnieku mokošos apstākļos dzīvo un mirst zvēraudzētavās. Viņu vidū ir arī lapsas – dzīvnieki, kas lepojas ne […]

Jaunumi

Kā ES stratēģija “No lauka līdz galdam” ietekmēs mūsu uzturu, vidi un dzīvniekus?

Publicēts

Šobrīd klimata pārmaiņas ir ļoti aktuāls jautājums. Vidējā temperatūra uz Zemes ik gadu aug. Eiropas Savienība ar to cīnīsies, īstenojot ilgtspējīgas pārtikas stratēģiju “No lauka līdz galdam” (Farm to Fork).  Stratēģija “No lauka līdz galdam” publicēta šī gada maijā, un tā nosaka būtisku samazinājumu dzīvnieku valsts produktu lietošanā. Tā ir daļa no ES Bioloģiskās daudzveidības […]

Jaunumi

Vegānisks uzturs un nierakmeņu veidošanās

Publicēts

Vai vegānisks uzturs veicina vai samazina nierakmeņu veidošanās risku?  Zemāk atradīsi visu nepieciešamo informāciju par un ap šo tematu. Vai būtu jāatsakās no vegāniska uztura tāpēc, ka slavenajam aktierim Liamam Hemsvortam bija nierakmeņi? Apmēram 1 no 10 cilvēkiem attīstās nierakmeņi, bet, ja viens no tiem ir Liams Hemsvorts no “Bada Spēlēm”, tas ir uzmanības vērts […]