Šīs ir pasaulslavenas grāmatas, kas uzlabojušas dzīvi simtiem, tūkstošiem un pat miljoniem cilvēku un dzīvnieku. Uzzini, kā un kāpēc ciešanu radīšana dzīvniekiem sakņojas mūsu sabiedrībā un kā to novērst, kā veiksmīgi atrisināt jebkuru konfliktu un kā savas dzīves laikā izdarīt pēc iespējas vairāk laba. 1. Tobias Leenaert – How to Create a Vegan World: A […]
Vai tu jūties paēdis, pārtiekot tikai no dārzeņiem? Vegānisks uzturs nesastāv tikai no dārzeņiem un augļiem. Tas ietver arī graudaugus, pākšaugus, konditorejas izstrādājumus, mērces un vegāniskās alternatīvas gaļai, olām, piena produktiem. Olbaltumvielas un tauki (it īpaši nepiesātinātās taukskābes, kas atrodas sēklās, augu eļļās) ir tās uzturvielu grupas, kas galvenokārt ir atbildīgas par sāta sajūtu, un […]
Ikdienā novērotais, kā arī norises pasaulē un Latvijā ļauj secināt, ka vegānisma nozīme indivīda dzīvē pieaug. Aizvien vairāk cilvēku pievēršas šim dzīvesveidam un praktizē to ikdienā – tas vērojams aizvien pieaugošā interesē par vegānismu, kas savukārt veikalu plauktiem liek pildīties ar vegānisku produkciju. Tiek piedāvāts aizvien vairāk vegānismu atbalstošu pasākumu un citu aktivitāšu. Ar mērķi […]
Augu valsts uzturs ir kļuvis par sabiedrībā plaši apspriestu tēmu. Bieži dzirdams, ka tas saņem netaisnīgu vērtējumu, neizvērtējot visas vegānisma iespējas. Saskatīt ieguvumus, ko sniedz dzīvnieku izcelsmes produktu patēriņa samazināšana, piemēram, labāka veselība un rūpes par vidi, nozīmētu apzināties, ka līdzšinējos ēšanas paradumus var uzlabot un ir iespējams pārveidot savu dzīvesveidu. Ne katrs šādam drosmīgam […]
Cūkām, tāpat kā ikvienam dzīvniekam, ir tiesības uz laimīgu dzīvi. Šis ir stāsts par cūku, kurai izdevās tās īstenot. Pundurcūciņa ienāca Dereka un Stīva ģimenē 2012. gadā. Dereks tobrīd bija burvju mākslinieks, bet Stīvs — nekustamo īpašumu aģents. Pāris dzīvoja Ontārio, Kanādā. Abi, kuri sauc sevi par viņas tētiem, ātri vien mazo dzīvnieku iemīlēja. Viņa […]
Mēs visi vēlamies pasauli, kas brīva no nevajadzīgām sāpēm un kurā pret dzīvām būtnēm izturas ar cieņu. Tādēļ vegānisms paredz ne tikai augu uztura lietošanu, bet arī atteikšanos no apģērba, kas ražots ar dzīvnieku ciešanām. Latvijā joprojām tūkstošiem dzīvnieku mokošos apstākļos dzīvo un mirst zvēraudzētavās. Viņu vidū ir arī lapsas – dzīvnieki, kas lepojas ne […]
Vai sojas lietošana uzturā negatīvi ietekmē vidi? Tas ir atkarīgs no tā, kas to ēd. Salīdzinājumā ar “neredzamo soju” gaļā, piena produktos un olās, vegāniskā pārtikā lietotās sojas ietekme uz vidi ir minimāla. Kopš ziņu virsrakstus pārņēmuši ugunsgrēki Austrālijā un Covid-19, Amazones lietus mežu degšana šķiet gandrīz aizmirsta. Taču vēl pavisam nesen mediji par to […]
Teikt patiesību varai: izprast dominējošo, dzīvnieku ēšanas vēstījumu, lai iedrošinātu vegānus un veicinātu izmaiņas sabiedrībā. Mūsu mērķis kā vegāniem nav panākt tikai to, lai cilvēki beigtu ēst dzīvniekus. Mēs vēlamies radīt revolucionāras pārmaiņas sabiedrības apziņā, lai transformētu vardarbības un apspiešanas kultūru tādā, kas nav vardarbīga un atbrīvo. Mūsu mērķis ir aizsākt revolūciju, kas izmainīs vēstures […]
Vegānisku produktu “saliņas” vai produkti, kas “iefiltrēti” citu produktu stendos? Daudzu gaļas aizstājošu produktu ražotāju sapnis ir iekarot vietu veikalu plauktos starp dzīvnieku izcelsmes produktiem. Burtiski! Viņi vēlas tikt pārdoti līdz ar gaļas produktiem, nevis atsevišķā, vegāniem paredzētā, nodalījumā. Viens no uzņēmumiem, kas izvēlējies šādu politiku, ir vegānisku produktu ražotājs Beyond Meat. Ne katrs vegāns piekritīs […]
“Vegānisms” – vārds, kas bieži izraisa strīdus. Tam piemīt spēja piešķilt dzirksteli jebkurai interneta diskusijai, uztraukt tuviniekus, nokaitināt draugus, skolotājus, mammas un vecmāmiņas. Teiciens “Cik cilvēku, tik viedokļu” viennozīmīgi attiecināms arī uz sabiedrības attieksmi pret šo dzīvesveidu, taču, īpaši interneta vidē, pastāv daži argumenti pret vegānismu, ar ko sanāk sastapties īpaši bieži. 1. Kļūt par […]