Sarkano lēcu sautējums jeb tarka dāls ir iemīļots indiešu virtuves ēdiens. Tas ir īpaši populārs, jo ir viegli pagatavojams un bieži vien visas nepieciešamās sastāvdaļas Tev jau ir virtuvē. Šo sautējumu var ēst tāpat vai ar rīsiem, lavašu. Sastāvdaļas: 200g sarkano lēcu 600ml ūdens 1 tējk. kurkumas ½ tējk. čili piparu 2 ēdamk. eļļas 1 […]
Šis karijs ir piemērots tieši šādam lietainam un drēgnam laikam, kādas mūs šobrīd “lutina”. Karijs sasilda gan ar savu priecīgi dzeltenīgo krāsu, gan ar savu tumīgumu. Recepte ir domāta kā iedvesma, kuru varat adaptēt pēc sirds vēlmēm, pievienojot citus dārzeņus, pākšaugus vai zaļumus. Sastāvdaļas (4 cilvēkiem): 2 iepakojumi/bundžiņas turku zirņu 2 bundžiņas kokosriekstu piena 2 […]
Karijam ir ne tikai neskaitāmas variācijas, bet tas ir arī ļoti garšīgs un ĻOTI vienkārši pagatavojams. Šī vienkāršā recepte prasīs tikai 15 minūtes! Sastāvdaļas: 1 sīpols ⠀ 2 ķiploku daiviņas ⠀ 400 g tomātu (no bundžas, sagriezti)⠀ 240 g turku zirņu⠀ 100 g svaigu spinātu Sauja svaiga koriandra ⠀ 100 ml ūdens ⠀ 2 ēdamk. […]