Sojšliks – viegli pagatavojama gaļas alternatīva
Lai arī piknika sezonā bieži galdā tiek celta dažādās marinādēs pagatavota gaļa, aizvien vairāk pieaug interese iekļaut ikdienas maltītēs dažādas alternatīvas gaļas […]
Kategorija: Pamatēdieni
Ātrā soļanka
Jauna recepte klasisko latviešu ēdienu sērijā: slavenā soļanka! Baudi pats un pacienā savējos! Sastāvdaļas (2-3 porcijām): 1 sīpols 1 liels burkāns Tomātu […]
Kartupeļu pankūkas ar sēnēm
Jauna recepte klasisko latviešu ēdienu sērijā. Baudi pats un pacienā savējos! Sastāvdaļas: 500–600 g kartupeļu (~6–7 kartupeļi) 1 portobello sēne (60–70 g), […]
Slinkie kāpostu tīteņi ar asumiņu
Vegānisks uzturs nenozīmē, ka jāaizmirst par iemīļotiem latviešu ēdieniem. Visu, ko sirds kāro, ir iespējams pagatavot, izmantojot nedaudz radošuma vai vienkārši aizstājot […]
Videorecepte: vegāniska ”plūkātā cūkgaļa” ar BBQ mērci
Viegli pagatavojama, garda un sātīga bezgaļas “gaļa”, ko likt sviestmaizēs, burgeros, salātos u.c.! Sastāvdaļas: 1 bloks stingra tofu 1 ēdamk. eļļas (pēc […]
5 idejas vasarīgai maltītei
Vasarai ritot pilnā sparā, tā vien kārojas redzēt ko krāsainu, atsvaidzinošu un interesantu arī savā šķīvī! Plāno laiskoties ēniņā un gribas ko […]
Cukini nūdeles ar avokado un zaļumu mērcīti
Kad izdodas nopirkt perfekti gatavus avokado, tad var pagatavot lielisku, svaigēdājiem piemērotu ēdienu – cukini nūdeles ar avokado-zaļumu mērcīti. Viegli, ātri, un garšīgi! […]
Sarkano lēcu sautējums
Sarkano lēcu sautējums jeb tarka dāls ir iemīļots indiešu virtuves ēdiens. Tas ir īpaši populārs, jo ir viegli pagatavojams un bieži vien […]
“Ratatouille” jeb ratatujs kā filmā “Gardēdis”
Gan jau esi redzējis Disneja filmu “Gardēdis”. Filmas beigās tiek pagatavots franču dārzeņu sacepums un mani vienmēr interesēja, kā tad tieši tas […]
Ķirbju krēmzupa ar kraukšķīgiem turku zirņiem
Kas gan ir labāks par gatavošanu ar sezonas dārzeņiem? Šobrīd katrā veikalā un tirgū vai savā vai omes dārzā varam dabūt pa […]