Jaunumi

Kā ES stratēģija “No lauka līdz galdam” ietekmēs mūsu uzturu, vidi un dzīvniekus?

Publicēts

Šobrīd klimata pārmaiņas ir ļoti aktuāls jautājums. Vidējā temperatūra uz Zemes ik gadu aug. Eiropas Savienība ar to cīnīsies, īstenojot ilgtspējīgas pārtikas stratēģiju “No lauka līdz galdam” (Farm to Fork).  Stratēģija “No lauka līdz galdam” publicēta šī gada maijā, un tā nosaka būtisku samazinājumu dzīvnieku valsts produktu lietošanā. Tā ir daļa no ES Bioloģiskās daudzveidības […]

Ētika

Sojas produkti kaitē videi.. ja tos barojam dzīvniekiem

Publicēts

Vai sojas lietošana uzturā negatīvi ietekmē vidi? Tas ir atkarīgs no tā, kas to ēd. Salīdzinājumā ar “neredzamo soju” gaļā, piena produktos un olās, vegāniskā pārtikā lietotās sojas ietekme uz vidi ir minimāla. Kopš ziņu virsrakstus pārņēmuši ugunsgrēki Austrālijā un Covid-19, Amazones lietus mežu degšana šķiet gandrīz aizmirsta. Taču vēl pavisam nesen mediji par to […]

Jaunumi

Izaicini sevi neapēst zemeslodi!

Publicēts

Jau no 1. janvāra esi aicināts piedalīties videi draudzīgas ēšanas izaicinājumā “Neapēd zemeslodi!” kā arī izaicināt savus draugus un paziņas mēneša garumā ēst labāk.  Kā zināms, lopkopības industrija ir viens no galvenajiem klimata krīzes virzītājspēkiem. Samazinot savu dzīvnieku izcelsmes produktu patēriņu vai atsakoties no tiem pavisam, indivīds var vērā ņemami samazināt savu ekoloģisko pēdu uz […]