Pieaug Latvijas iedzīvotāju interese par augu uzturu: “Virši” pētījuma rezultāti
Sabiedrības interese par augu uzturu arvien turpina pieaugt. Nesen veiktas aptaujas ASV, Vācijā un citviet pierāda, ka daudzi cilvēki ir gan ieinteresēti […]
Birka: augu uzturs
Kuru augu pienu izvēlēties?
Ir daudz iemeslu, kāpēc piena alternatīvas, kas ražotas no augiem, kļūst arvien populārākas. Veikalu plauktus arvien piepilda sojas, auzu, rīsu, mandeļu un […]
Olbaltumvielas augu valsts uzturā
Iespējams olbaltumvielu trūkums bieži vien ir liels uztraukuma avots jebkuram, kurš apsver vegānisku uzturu. Tās patiešām ir svarīgas: nepieciešamas muskuļiem, kauliem, hormoniem, […]
Vegānisks uzturs un nierakmeņu veidošanās
Vai vegānisks uzturs veicina vai samazina nierakmeņu veidošanās risku? Zemāk atradīsi visu nepieciešamo informāciju par un ap šo tematu. Vai būtu jāatsakās […]