Kurš būs “Gada augu produkts 2022”? Izvirzi savu kandidātu!
Pārtikas uzņēmumi un patērētāji ir aicināti līdz 12. februārim ierosināt kandidātus “Gada augu produkts 2022” titulam. Aug pieprasījums pēc augu valsts alternatīvām […]
Kategorija: Bizness
Kur pirkt augu valsts produktus? Vegvērtējuma 2022 rezultāti
Augu valsts uzturs Latvijā un pasaulē kļūst arvien populārāks, bet vai vegāniski produkti ir vienlīdz pieejami visiem Latvijas iedzīvotājiem? Kurus produktus var […]
Maxima “Meistara Marka” iepazīstina ar vegāniem draudzīgu konditoreju
Ieklausoties iedzīvotāju vēlmēs un izrādītajā interesē, “Maxima” turpina paplašināt “Meistara Marka” vegāniem draudzīgo gatavo maltīšu klāstu. Šoreiz īpašu uzmanību pievēršot tiem, kuriem […]
Kurš ir Gada augu produkts 2021? Aptaujas rezultāti
Balsojumā iesaistoties vairāk nekā 1000 cilvēkiem, noskaidrots Gada augu produkts 2021. Par uzvarētāju kļuvis Lidl zīmola Vemondo tofu, par ko savu balsi […]
Jaunas gatavās augu maltītes veikalos “Maxima”
Veikalu tīkls “Maxima” šogad iepriecina augu uztura interesentus ar dažādiem jaunumiem. Starp tiem ir gan janvārī notikušās augu ēdiena meistarklases, gan uztura […]
Jaunumi Latvijas restorānu vegāniskajā piedāvājumā? Intervija ar Margaritu no “Paulig Coffee Latvia”
Margarita Aļabjeva-Vaišļa mīl gardus un veselīgus eksperimentus virtuvē, atbalsta ilgtspējību pārtikas ražošanā un patēriņā, kā arī nodod šīs vērtības tālāk savai ģimenei. […]
Augi & Draugi viedoklis: Kāpēc nerakstīt Vegan Latvia savu negatīvo pieredzi kafejnīcā?
Gandrīz ikvienam ir gadījusies šāda situācija: tu esi ļoti izsalcis, izvēlies kādu ēdienu no tuvējās kafejnīcas un sapņo, cik labi tūlīt paēdīsi. […]
Pieaug Latvijas iedzīvotāju interese par augu uzturu: “Virši” pētījuma rezultāti
Sabiedrības interese par augu uzturu arvien turpina pieaugt. Nesen veiktas aptaujas ASV, Vācijā un citviet pierāda, ka daudzi cilvēki ir gan ieinteresēti […]
Kā ES stratēģija “No lauka līdz galdam” ietekmēs mūsu uzturu, vidi un dzīvniekus?
Šobrīd klimata pārmaiņas ir ļoti aktuāls jautājums. Vidējā temperatūra uz Zemes ik gadu aug. Eiropas Savienība ar to cīnīsies, īstenojot ilgtspējīgas pārtikas […]
Top 10: Vegāniski Latvijas uzņēmumi
Ārkārtas situācijai turpinoties, arvien būtiskāks kļūst atbalsts vietējiem ražotājiem. Šajā rakstā iepazīstinām ar desmit uzņēmumiem, kuru vērtības ir daba, dzīvnieki un ilgtspējība. […]