Kartupeļu pankūkas ar sēnēm
Jauna recepte klasisko latviešu ēdienu sērijā. Baudi pats un pacienā savējos! Sastāvdaļas: 500–600 g kartupeļu (~6–7 kartupeļi) 1 portobello sēne (60–70 g), […]
Birka: kartupeļi
Lēcu sautējums
Sastāvdaļas:2 ēdk. olīveļļas1 sīpols2 palieli burkāni2-3 selerijas kāti1-2 kartupeļi2 glāzes lēcu4 tējk. kūpinātās paprikas2 tējk. timiāna1 lauru lapa6 glāzes dārzeņu buljona3 ēdk. […]
Pildīti kartupeļi
Ideja Lieldienām – kad citi ceļ galdā pildītas olas, izmēģini šos pildītos kartupeļus! Sastāvdaļas: 6 vidēja izmēra kartupeļi 1/2 krūze dzeltenu šķelto […]
Grilēti pikantie dārzeņi
Pamēģini marinēt dārzeņus pirms grilēšanas un pasniedz tos kopā ar vegāniskām desiņām, tofu vai sojšļiku un svaigiem salātiem! Sastāvdaļas 1 neliela biete […]
Aukstā zupa
Aukstā zupa ar augu valsts sastāvdaļām ir vienkārši pagatavojama ar daudzām variācijas iespējām. Uzzini, ar ko var aizvietot kefīru!
Savojas kāposti ar kartupeļiem un mārrutku mērci
Ideālas vakariņas visiem kāpostmīļiem! Sastāvdaļas savojas kāposta jeb virziņkāposta lapas kartupeļi (vārīti) garšaugi (lociņi, dilles u.c.) baraviku eļļa (nav obligāta) Mārrutku krēms: […]
Kraukšķīgie “Hasselback” kartupeļi ar pētersīļu pesto
Ir ļoti daudz veidu, kā pagatavot kartupeļus. Brīžos, kad gribas kaut ko interesantāku par tik ierastajiem uz pannas ceptajiem vai vārītajiem kartupeļiem, […]
Topinambūru zupa
Sastāvdaļas: 500g topinambūru 2 palieli kartupeļi 1 liels burkāns 2 lieli sīpoli 400 g bundžiņa balto pupiņu 1 glāze rauga pārslu Sāls, […]
Kartupeļu pankūkas
Sastāvdaļas: 4 ēdamkarotes auzu miltu 1 glāze sasmalcinātu kartupeļu 4 ēdamkarotes kaltēta sasmalcināta sīpola vai ¼ glāze samalta svaiga sīpola šķipsna sāls […]
