Vegāns veikalā: saldumi
Saldumi ir neatņemama svētku sastāvdaļa, bet kuram gan negaršo saldumi arī ikdienā? Labā ziņa ir tāda, ka veikalā atrast vegāniskus saldumus nemaz […]
Kategorija: Receptes
Vegāns veikalā: uzkodas
Vegāniskas uzkodas un našķi ir ārkārtīgi dažādi un jāsaka, ka grūti atrast pārtikas veikalu Latvijā, kurā nebūtu nevienas vegāniskas uzkodas. Tiem, kas […]
Vegāns veikalā: sojas produkti
Sojas produkti ir lieliska gaļas alternatīva ar plašām pagatavošanas iespējām – tos var cept, vārīt, sautēt, gatavot mērces, zupas un sacepumus. Visplašākais […]
Vegāns veikalā: piena produktu alternatīvas
Tieši piena produktu dēļ cilvēki nereti domā, ka nekad nevarētu būt vegāni, jo kā tad bez siera, kā tad bez saldējuma vai krējuma un majonēzes. Taču vegāniskas alternatīvas nav dārgākas par kvalitatīviem piena produktiem un to garšu daudzveidība pārsteidz pat pieredzējušus vegānus.
Vegāns veikalā: augu piens
Sākam jaunu informatīvu video sēriju – “Vegāns veikalā”! (Jauns video katru svētdienu.) Vegānisku produktu klāsts veikalos ir plašs – bez problēmām iespējams […]
Salāti Ziemassvētku krāsās
Ziemassvētki gan sen pagājuši, bet šie salāti lieliski iederēsies arī Tavā pavasara ēdienkartē. Pārsteidz savas garšas kārpiņas!
Napoleons ar upeņu ievārījumu
Sastāvdaļas: 8 loksnes kārtainās mīklas 250g zīdainā tofu 1 bundža kokosrieksta piena ¾ glāzes cukura 1,5 tējk. vaniļas ekstrakta 400g upeņu ievārījuma […]
Kūka “Vegāna sapnis”
Šajā vasarā veikalu ķēde “Rimi” meklēja Latvijas gardāko kūku. Divas no konkursam izvirzītajām pusfinālistēm bija meistares ar vegāniskām kūkām. Šīs kūkas autore – kūku meistare Ieva Immure.
Burkānu torte ar Indijas riekstu krēmu
Šajā vasarā veikalu ķēde “Rimi” meklēja Latvijas gardāko kūku. Divas no konkursam izvirzītajām pusfinālistēm bija meistares ar vegāniskām kūkām. Šīs kūkas autore – kūku meistare Tamila Novikova.
Šokolādes siera kūka
Sastāvdaļas Pamatnei: 200g pekanriekstu 150g mīkstu dateļu ½ tējk. sāls Pildījumam: 250 tumšās šokolādes 350 g zīdainā tofu 1 bundža kokosriekstu piena […]