Kategorijas: Kūkas un tortes

Napoleons ar upeņu ievārījumu

Publicēts admin3 KomentārsPublicēts Kūkas un tortes, Receptes, Saldie

Sastāvdaļas: 8 loksnes kārtainās mīklas 250g zīdainā tofu 1 bundža kokosrieksta piena ¾ glāzes cukura 1,5 tējk. vaniļas ekstrakta 400g upeņu ievārījuma Pagatavošana: Kārtaino mīklu atlaidina 20 minūtes istabas temperatūrā. Tad ņem divas mīklas plāksnes un noliek blakus vienu otrai tā, lai viena plāksnes mala nedaudz segtos pāri otrai, un rullē līdz izveidojas viena liela […]

Šokolādes siera kūka

Publicēts admin1 KomentārsPublicēts Bezglutēna, Kūkas un tortes, Receptes, Saldie

Sastāvdaļas Pamatnei: 200g pekanriekstu 150g mīkstu dateļu ½ tējk. sāls Pildījumam: 250 tumšās šokolādes 350 g zīdainā tofu 1 bundža kokosriekstu piena 2 ēd. k. kakao pulvera 1 tējk. vaniļas ekstrakta 2 ēdamkarotes agaves nektāra vai cita saldinātāja Šķipsniņa sāls Dekorēšanai: Svaigas ogas  Pagatavošana Pamatne Virtuves kombainā ievieto pekanriestus un sasmalcina. Tad pievieno klāt dateles […]

Neparastā turku zirņu kūka

Publicēts adminPublicēts Bezglutēna, Kūkas un tortes, Receptes, Saldie

Sastāvdaļas: Pamatnei: 150g lazdu riekstu 100g mandeļu 100g dateļu Šokolādes krēmam: 2 bundžiņas turku zirņu 350g zemesriekstu sviesta 1 glāze cukura sīrupa 200g melnā šokolāde Kokosriekstu piena šķidrā daļa pēc vajadzības Baltajam krēmam: krēms no divām bundžām kokosriekstu piena (tā ir biezā, sacietējusī daļa, kas atdalījusies no šķidruma; ne visiem kokosriekstu pieniem tā ir atdalījusies, […]

Šokolādes biešu kūka

Publicēts admin1 KomentārsPublicēts Kūkas un tortes, Receptes, Saldie

Sastāvdaļas: Biskvītam 1 glāze kviešu miltu 1 glāze pilngraudu auzu miltu 1 glāze kakao 1,5 glāzes cukura 1 tējk. sāls 1 tējk. cepamā pulvera 2 tējk. sodas 2 ēd. k. citrona sulas 250 g vārītu biešu 2 glāzes augu piena 0,5 glāzes izkausēta kokosriekstu eļļa Eļļa kūkas formas ietaukošanai Šokolādes krēmam 100g kokosriekstu krēma 2 […]