Kategorijas: Salāti

Kēksi un mafini

Ābolu drumstalu rausis

Publicēts

Ļoti viegli pagatavojams un gards ābolu drumstalu rausis. Derēs brīžos, kad kārojas kas salds. Sastāvdaļas pamatnei: Kviešu milti (130 g) Cukurs (80 g) Augu piens (120ml) Vaniļas cukurs (1 ēd.k.) Sāls (1/2 tējk.) Cepampulveris (2 tējk.) Eļļa (2 ēd.k.) Sastāvdaļas pildījumam: Āboli (3-4 vidēja izmēra) Cukurs (2 ēd.k.) Kanēlis (2 t.k.) Sastāvdaļas drupačām: Margarīns (70 […]

Receptes

Grūbu salāti ar saulē kaltētiem tomātiem un kukurūzu

Publicēts

Sātīgi un krāsaini salāti pusdienām! Sastāvdaļas 200 g grūbu 3 mazi svaigi gurķi 1 bundža konservētas kukurūzas svaigas piparmētras lapas (pēc vēlēšanās) 8–15 gab. saulē kaltēti tomāti eļļā 3 ēd.k. olīveļļas 1 ēd.k. citrona sulas 1 ēd.k. kūpinātas paprikas pulvera sāls, pipari pēc garšas Pagatavošana Grūbas noskalo. Liek mērcēties vismaz uz 1 stundu (jo ilgāk […]

Bezglutēna

Pikantie biešu salāti

Publicēts

Ja vēlies arī Ziemassvētkos ēst garšīgi, viegli un veselīgi, cel galdā šos pikantos sakņu salātus! Paldies par recepti Rūtai Krūmai! Sastāvdaļas 3 liela izmēra svaigas bietes (1 kg) 1/3 glāzes eļļa sāls pēc garšas 50 g saulespuķu sēklu 1-2 daiviņas ķiploka 100 g rukolas 2 saujas ķiploku asnu (pēc izvēles) 4 ēd.k. sakapātu diļļu Mērcei: […]

Bezglutēna

Selerijas saknes un ābolu salāti

Publicēts

Šos sātīgos ziemas salātus var celt galdā gan steidzīgas darba dienas vidū, gan smalkās vakariņās ar draugiem.  Paldies par recepti bloga “Eddie’s Plant-Based Kitchen” autoram Edgaram Sanderam! Sastāvdaļas 1 vidēja izmēra selerijas sakne 2 vidēja izmēra āboli sula no ½ citrona 100 g vegāniskas majonēzes 2 ķiploka daiviņas (pēc garšas) sauja rukolas zaļumu sauja ķiploku […]

Bezglutēna

Indijas riekstu siera salāti

Publicēts

Sieram: 1 glāze mērcētu indijas riekstu 2-3 smalki sakapātas ķiploka daiviņas Šķipsniņa sāls un pipari pēc garšas 3 ēd. k. linsēklu vai olīveļļas 3-4 ēd. k. citrona sulas Salātiem: 3-4 nelieli burkāni 1 neliels sīpols 3 ēd. k. rauga pārslas eļļa pēc nepieciešamības Siera pagatavošana: Visas sastāvdaļas ievieto virtuves kombainā un sasmalcina. Riekstu masai nav […]