Kūka “Vegāna sapnis”
Šajā vasarā veikalu ķēde “Rimi” meklēja Latvijas gardāko kūku. Divas no konkursam izvirzītajām pusfinālistēm bija meistares ar vegāniskām kūkām. Šīs kūkas autore – kūku meistare Ieva Immure.
Birka: tofu
Šokolādes siera kūka
Sastāvdaļas Pamatnei: 200g pekanriekstu 150g mīkstu dateļu ½ tējk. sāls Pildījumam: 250 tumšās šokolādes 350 g zīdainā tofu 1 bundža kokosriekstu piena 2 ēd. k. kakao pulvera 1 tējk. vaniļas ekstrakta 2 ēdamkarotes agaves nektāra vai cita saldinātāja Šķipsniņa sāls Dekorēšanai: Svaigas ogas Pagatavošana Pamatne Virtuves kombainā ievieto pekanriestus un sasmalcina. Tad pievieno klāt dateles […]
Sagaidot pavasara sauli – 5 vieglas un veselīgas smūtiju receptes
Ar pirmajiem sildošajiem pavasara saules stariem mūsu organisms arvien vairāk sāk pieprasīt veselīgas, dārzeņiem un augļiem bagātas maltītes, kurās ir uzmundrinošs vitamīnu daudzums, kas ne tikai palīdz cīnīties ar zināmo pavasara nogurumu, bet arī uzlabo kopējo pašsajūtu. Tomēr, ja laika ēdiena pagatavošanai nav daudz, tad lūk, šeit nāks palīgā smūtiju veselīgās un ātrās receptes, un […]
Ķirbju apelsīnkūka
Droši vien arī tev mājās vēl stāv kāds ķirbis no bagātīgās šī rudens ražas. Lūk, pavisam jauns tā pagatavošanas veids!
Kafijotu dateļu šokokūka
Ja arī tu jau sen ilgojies pēc kūkas ar kārtīgu krēma kārtu, tad šī recepte ir kā radīta tev! Pagatavo kūku, uzvāri kādu krūzi karstas tējas vai kafijas un sasildi sevi (un varbūt arī vēl kādu) kādā drēgnā rudens vakarā.
“Olu” salāti
Ēdiens tiem, kam patīk olu garša. Var likt gan uz maizes, gan jaukt kopā ar citiem dārzeņiem un ēst kā salātus.