Pasaulē lielākā uzturzinātnieku organizācija ir atzinusi, ka labi izplānots vegānisks uzturs ir veselīgs un nodrošina visas nepieciešamās uzturvielas. Lai uzzinātu, kurām no tām jāpievērš uzmanība, rūpīgi izlasi šo rakstu!
Pieneņu medu var izmantot kā vegānisku alternatīvu bišu medum. Saldināt tēju, cept medus kūkas, pievienot ēdieniem. Pieneņu medus garšo ļoti līdzīgi bišu medum, ir salds un lipīgs, tikai šķidrāks par bišu medu. Ar to var aizvietot arī dažās receptēs ieteikto agaves sīrupu.
Vegānu dzīve bez humosa nav iedomājama. To liekam uz maizes, smērējam lavašā, mērcējam tajā dārzeņus un citus gardumus, un izmantojam kā mērci dažādiem ēdieniem. Veikalā nopērkamais humoss nav salīdzināms ar to, ko esi pagatavojis pats. Daudziem ir sava iecienītā recepte, bet, ja tev vēl tādas nav, vari ņemt par pamatu šo te.
Netērē laiku, sērojot par to, ka vegānisku saldējumu šobrīd veikalos grūti atrast. Ņem talkā blenderi un pamēģini uzmeistarot saldējumu pats! Receptei iespējamas dažādas variācijas.
19. maijā norisinājās Nordea Rīgas maratons, kas pulcēja 22020 skrējējus no 65 valstīm. Šogad savu dalību maratonam pirmo reizi pieteica Vegan.LV komanda, ko pārstāvēja septiņi aktīvi un skriet mīloši vegāni.
Šī būs piemērota uzkoda jebkurā ballītē, kurā paredzēts zviedru galds. Lavašā vari ietīt jebko, ko sirds kāro.
Vieglas vegāniskas maltītes variants. Pagatavo nedaudz vairāk salātu mērces un izmēģini ar visiem iecienītajiem dārzeņiem!
Kad esam sapratuši, ka govs piens ir paredzēts tikai teļiem, ķeramies pie augu valsts pieniem, kas nevienam nekaitē un der kā laba piedeva kafijai, sastāvdaļa saldajos ēdienos, gan arī kā vienkāršs padzēriens.
Visticamāk, visvienkāršākie cepumi, kādus būsi gatavojis. Noteikti veselīgākie un visātrāk pagatavojamie cepumi. Nekāda cukura, nekādu lieku sastāvdaļu!
