Dārzeņu paelja
Spānijas garšas vegāniskā izpildījumā. SASTĀVDAĻAS:⠀ 200 g rīsu (nevārītu) 1 sīpols ⠀ 2 ķiploku daiviņas ⠀ 400 g tomātu bundžā ⠀ 1 […]
Birka: lēti
Krēmīgā šampinjonu mērce
Sastāvdaļas: (2 porcijām) 400 g šampinjonu 2 nelieli sīpoli 2 ķiploka daiviņas 4-5 ēk. olīveļļas ½ glāze kokosriekstu piena krēma (kokosriekstu piena […]
Banānmaize
Vienkārša un garda saldā uzkoda! Sastāvdaļas: 3 lieli, labi nogatavojušies banāni 75 g augu eļļas 100 g brūnā cukura 225 g miltu […]
Kraukšķīgie burkānu plācenīši
Burkāns ir viens no veselīgākajiem un arī lētākajiem dārzeņiem pārtikas veikalā. Tas bagātīgi satur antioksidantu – A vitamīnu. Iekļauj burkānus savā ēdienkartē […]
Pasta ar dārzeņiem un biešu salātiem
Sastāvdaļas pastai: Glāze pastas (jebkādu miltu) Saujiņā sēņu 1/2 cukīni Puse saujiņa Ķiršu tomāti 2 ķiploka daiviņas 1/2 sīpola Raudene, čili, sāls […]
Klasiskās pankūkas
Brīvdienām piestāv tikko ceptu pankūku garša. Sastāvdaļas: 1 glāze sojas piena (der jebkurš augu piens) 1 tējk. ābolu etiķa 1 1/2 glāze […]
Saldā kartupeļa tarte
Viens no veidiem, kā ēst vairāk dārzeņu ir.. iecept tos kūkās. Sastāvdaļas pildījumam: Saldais kartupelis, vārīts (400 g) Margarīns (100 g) Cukurs […]
Seitans
Seitanu nereti izmanto kā gaļas aizstājēju tā tekstūras un augstā olbaltumviela satura dēļ. Galvenā seitana sastāvdaļa ir kviešu lipeklis jeb glutēns. Seitana […]
Ābolu drumstalu rausis
Ābolu drumstalu rausis ir pavisam vienkārši pagatavojams un garšo debešķīgi. Derēs brīžos, kad gribas ko saldu. Pamēģini arī Tu!
Auzu “piens”
Mājās gatavots auzu “piens” būs gan paša maciņam, gan videi draudzīgāka alternatīva par tetrapakās nopērkamo. Sastāvdaļas: Auzas (100 g) Saldinātājs pēc izvēles: […]